Борщевая заправка

borshhevaya-zapravka

Борщевая заправка - очень нужная заготовка на зиму. Ваш борщ всегда будет самым вкусным! Попробуйте сделать и зимой вы не пожалеете!

Как приготовить борщевую заправку:

1 кг моркови натираем на крупной терке

1 кг красного болгарского перца нарезаем соломкой

1 кг репчатого лука нарезаем соломкой

1 кг помидоров пропускаем через мясорубку

1 кг зелени нарезаем (возьмите половину петрушки и половину укропа)

1 кг соли.

Все ингредиенты хорошенько перемешиваем и раскладываем по банкам. Такая борщевая заправка не требует тепловой обработки, а банки можно закрывать обычными полиэтиленовыми крышками.

Желаю вам вкусных борщей, дорогие хозяюшки!

Приятного аппетита от сайта http://hoz-kniga.ru/ !

 

 

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: